DHA en EPA
Docosahexaeenzuur (DHA) en Eicosapentaeenzuur (EPA): Docosahexaeenzuur (de afkorting is DHA) is net als eicosapentaeenzuur (EPA) een meervoudig onverzadigd vetzuur, afkomstig uit de omega 3-vetzuren.
Wat is docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA)?
Docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) komen vooral voor in vette vis en schelp- en schaaldieren. Strikt gezien zijn docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) geen essentiële vetzuren, omdat ons lichaam DHA en EPA via een aantal stappen zelf kan maken uit het essentiële vetzuur alfalinoleenzuur (ALA).
Wanneer je dus genoeg alfalinoleenzuur (ALA) binnenkrijgt kan je lichaam docosahexaeenzuur en eicosapentaeenzuur, zelf aanmaken. Al zal je lichaam meer EPA aanmaken dan DHA. In de westerse wereld is de inname van alfalinoleenzuur, in bijna alle gevallen te laag. Waardoor er dus niet genoeg docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) kan worden aangemaakt. Daarom is het verstandig om twee keer per week vis te eten, waarvan één keer vette vis. Op die manier wordt het via de voeding opgenomen in ons lijf. Vissen maken DHA en EPA niet zelf aan, maar halen het uit algen die ze eten.
DHA en EPA zijn belangrijke stoffen
Docosahexaeenzuur is samen met eicosapentaeenzuur de voorloper van bepaalde hormonale stoffen, die door ons lichaam voor verschillende dingen worden gebruikt. Tegenwoordig worden tekorten van eicosapentaeenzuur in verband gebracht met depressies en andere psychische problemen.
Heb je een vraag over EPA of DHA? Of ben je opzoek naar een op maat gemaakt trainingsschema? Twijfel niet en plaats je reactie hieronder of stel je vraag via het contactformulier